PH-метр для пищевых продуктов (с острым электродом 2 Pore) XS Instruments pH 7 Vio FOOD

Портативный pH-метр XS pH 7 Vio FOOD с острым электродом 2-Pore T NTC (BNC)

XS pH 7 Vio FOOD - это профессиональный портативный pH-метр нового поколения, разработанный специально для измерения рН в продуктах с высокой вязкостью или плотной структурой: мясе, сыре, молоке, рыбе, фарше, соусах, ферментированных блюдах, тестообразных образцах. Прибор идеально подходит для пищевой промышленности, агро-сектора, заведений общественного питания, лабораторий санитарного контроля, учреждений образования и НДИ.

Комплектация включает острый pH-электрород XS Sensor 2-Pore T NTC, который сочетает высокую химическую стойкость, простоту очистки и быстрый стабильный отклик благодаря двойной пористой диафрагме. Встроенный температурный сенсор обеспечивает корректную автоматическую компенсацию температуры.

Преимущества электрода 2-Pore T NTC

• Гострий наконечник для легкого проникновения в плотные и твердотельные образцы (мясо, сыр, колбасы);
• Два электролитических ключа (поры) обеспечивают стабильный электрический контакт даже в сложных средах;
• Гелевый электролит не требует обслуживания;
• Встроенный NTC-термодатчик для точной температурной компенсации;
• Надежная работа в сложных образцах (белковых, жирных, пастообразных);
• Разъем BNC – совместимость с большинством современных портативных и лабораторных приборов.

Ключевые особенности XS pH 7 Vio FOOD

• Инновационный цветной ЖК-дисплей с высокой четкостью, ручной и автоматической регулировкой контраста/яркости;
• Автоматическая калибровка по буферам США или NIST (1–3 точки) и ручная калибровка (до 2 точек);
• Калибровка ORP – по одной точке (475 mV);
• Светодиодный индикатор работы и ошибок для быстрой диагностики;
• Отображение буфера и состояния стабильности измерения на дисплее.

Область применения

• Пищевая промышленность (контроль кислотности на этапах производства и хранения);
• Мясопереработка, колбасное производство, бойни, цинофабрики;
• Молокозаводы, сывороточные, фермерские хозяйства, кооперативы;
• Лаборатории санитарного и ветеринарного контроля;
• Центры контроля качества продукции;
• Университеты и технику пищевого профиля (учучающие лаборатории);
• Рестораны, гастробар-контроль, технологические кухни;
• Ферментационные проекты, стартапы со smart food.

Комплектация

• pH-метр XS pH 7 Vio FOOD;
• pH-электрород XS Sensor 2-Pore T NTC с BNC разъемом и термодатчиком;
• Буферные растворы для калибровки (pH 4.01 / 7.00);
• Батарейки AA ×3;
• Руководство пользователя.

Технические характеристики